武漢商院蛋糕培訓(xùn)學(xué)校常舉行蛋糕制作比賽,學(xué)員們自由發(fā)揮做糕點(diǎn),每一次的蛋糕制作比賽都有非常創(chuàng)意的蛋糕誕生,讓評(píng)委老師看了都大呼贊賞,最近的一次蛋糕制作比賽,學(xué)員田蕾打破常規(guī),將平常大家習(xí)慣做得四四方方的戚風(fēng)蛋糕做成了各種形狀,使蛋糕非常具有美感,其他選手也對(duì)這些蛋糕造型伸出了大拇指。這里的學(xué)員很多都想成為專業(yè)的糕點(diǎn)師,每個(gè)人都懷揣著蛋糕領(lǐng)域的夢(mèng)想,武漢蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)的不只是夢(mèng)想。
招生對(duì)象:年滿16周歲有志于全面、深入了解并發(fā)展西點(diǎn)事業(yè)的各界人士。教學(xué)模式:20%的理論技巧講解,80%的實(shí)操訓(xùn)練。手把手教學(xué),一步一個(gè)腳印,直到一個(gè)產(chǎn)品學(xué)會(huì)再進(jìn)入下一環(huán)節(jié),產(chǎn)品西方多而不精那將是一堆豆腐渣,整個(gè)教學(xué)凸出一個(gè)“精”字。
教學(xué)內(nèi)容:現(xiàn)面包房 ,蛋糕店,食品廠、超市所有的糕點(diǎn)產(chǎn)品,應(yīng)有盡有,外加定時(shí)有不同行內(nèi)大師到校開展講座,傳播經(jīng)典。
我中心為廣大西點(diǎn)愛好者提供一個(gè)相互交流,相互學(xué)習(xí)的平臺(tái),面向社會(huì)招生:
開設(shè)有:1、裱花班 2、蛋糕班 3、西點(diǎn)班 4、面包班 5、節(jié)令時(shí)點(diǎn)系列 6、烘焙專業(yè)班 7、中西面點(diǎn)班
學(xué)時(shí):1至3個(gè)月不等,可根據(jù)個(gè)人時(shí)間來安排課程,隨到隨學(xué)。
學(xué)校地址:武漢市漢陽區(qū)墨水湖路48號(hào)(五里新村站)武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院漢陽校區(qū)
公交線路:222路 26路 42路 531路 535路 537路 541路 556路 585路 596路 607路 705路 707路708路710路726路79路803路808路電車7路到五里新村下車即到
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