中文名稱:表面活性劑 英文名稱:surfactant;surface active agent;surface active agents 定義1:能形成吸附界面膜,降低表面張力的物質(zhì)。 所屬學科:機械工程(一級學科);摩擦學(二級學科);潤滑(三級學科) 定義2:在添加量很低的情況下,也能顯著降低界面張力的物質(zhì)。 所屬學科:機械工程(一級學科);表面工程(二級學科);一般表面工程名詞(三級學科) 定義3:能在液體表面形成單分子層,并顯著地降低兩種液體間界面張力的助劑。 所屬學科:昆蟲學(一級學科);昆蟲毒理與藥理(二級學科) 本內(nèi)容由全國科學技術(shù)名詞審定委員會審定公布
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表面活性劑表面活性劑(surfactant),是指具有固定的親水親油基團,在溶液的表面能定向排列,并能使表面張力顯著下降的物質(zhì)。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩親性:一端為親水基團,另一端為憎水基團;親水基團常為極性的基團,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,也可是羥基、酰胺基、醚鍵等;而憎水基團常為非極性烴鏈,如8個碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑等。