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有人使用不銹鋼杯泡茶,在放置了一段時(shí)間之后,不銹鋼杯內(nèi)壁出現(xiàn)被腐蝕的痕跡,這種現(xiàn)象是會(huì)讓很多的人開(kāi)始擔(dān)心不銹鋼酒桶是不是也是會(huì)出現(xiàn)這種不良的現(xiàn)象。其實(shí)“食用級(jí)別”的不銹鋼不必?fù)?dān)心重金屬問(wèn)題,因?yàn)檫@些材料在使用的時(shí)候就已經(jīng)通過(guò)了安檢的,不銹鋼酒桶在生產(chǎn)的時(shí)候使用的材料就是食用級(jí)別的產(chǎn)品,所以在使用的環(huán)境中是不會(huì)有危險(xiǎn)的。
不銹鋼的材質(zhì)越差,越容易被腐蝕。在測(cè)試的測(cè)試的時(shí)候,不可以作為食用級(jí)別的不銹鋼,抗腐蝕性能差,容易析出鎳、鉻等重金屬,所以是可以不可以用在鍋、碗、杯等接觸食品的容器上。不銹鋼酒桶基本上都能輕微吸附磁鐵,具有弱磁性。所以要想使用這種方法來(lái)辨別其是不是不銹鋼是不可以的。不銹鋼有無(wú)磁性,主要看往鋼水里注入的鉻和鎳的含量多少,很多高級(jí)別不銹鋼制品可能是有弱磁性的,因此我們?cè)谂袛嗥鋵?shí)不是不銹鋼的時(shí)候,此種方法是行不通的。