桂林豆腐乳 桂林豆腐乳營養(yǎng) 桂林豆腐乳功效 桂林豆腐乳價值 桂林下邊村豆腐乳
桂林下邊村食品有限
公司成立于2005年,是一家專業(yè)從事豆腐乳生產的企業(yè)。廠部座落于風景秀麗,人文氣息濃厚的廣西名人之鄉(xiāng)——桂林臨桂縣四塘鄉(xiāng)。腐乳自古被稱為“東方奶酪”是調味的佳品,古時是上貢給皇帝的貢品,其生產以桂林為代表,桂林腐乳的集大成者非四塘橫山的腐乳莫屬。三百年前的清代著名詩人袁枚,南行廣西吃到 了臨桂四塘鄉(xiāng)橫山的豆腐乳,在《隨園食單》中也贊美道“廣西以白腐乳為最佳”。腐乳也被稱為“桂林三寶...腐乳的生產與環(huán)境有很大的關系,包括選料、配料、沖漿到培菌,每一個環(huán)節(jié)都十分講究。本公司生產的腐乳正是取桂林橫山之清泉,采橫山之各種原料,經過100多道工序在最恰當的氣候條件下精心制作而成。腐乳色澤金黃,皮薄細膩,香醇爽口,開胃醒脾,營養(yǎng)豐富可謂是桂林腐乳中之極品。公司從創(chuàng)始之日起,始終本著“以質量求生存,以市場求發(fā)展”的理念,精益求精,在管理和生產工藝的改進等各個方面不斷總結和進步。公司生產產品在2007年獲得國家頒發(fā)的全國工業(yè)產品生產許可證(QS),產品安全性走在了全國前列。同年,成功申請注冊了商標“下邊村”。2009年,本公司的豆腐乳制作工藝成功申請成為廣西壯族自治區(qū)非物質文化遺產。公司生產的下邊村腐乳是橫山腐乳的優(yōu)秀代表,產品遠銷
北京、
上海、
廣東、
浙江、
湖南、
湖北及區(qū)內各市、縣,并建立了長期穩(wěn)固業(yè)務關系。 下邊村食品有限公司的創(chuàng)始人張華先生畢業(yè)于浙江工商大學,是大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的成功典范。公司的運作團隊在他的帶領下,熱情、朝氣而充滿生命力,流動著智慧的火花。在企業(yè)文化的核心理念牽動下,以發(fā)揚家鄉(xiāng)傳統特色食品為出發(fā)點,團隊用誠信、團結、開拓的精神,不斷擴大市場份額,努力打造“下邊村”的腐乳品牌,公司的規(guī)模在不斷發(fā)展、壯大。