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供應食品級乳糖

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產(chǎn)品價格￥10.00元/公斤

最小起訂≥25 公斤

發(fā)貨地河南鄭州發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 公斤

業(yè)務經(jīng)理
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企業(yè)產(chǎn)品

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  • 經(jīng)營模式：貿(mào)易商
  • 注冊資本：未填寫
  • 企業(yè)類型：企業(yè)單位（貿(mào)易商）
  • 主營產(chǎn)品： 增稠劑   抗氧化劑   酸味劑   甜味劑   酶制劑  
  • 公司地區(qū)：河南/鄭州
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基本參數(shù)
服務項目 瀏覽量2 發(fā)布時間2012-11-13
品牌希爾瑪 所在地河南 鄭州 起訂≥25 公斤
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09
展開
詳細說明
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。
用途：營養(yǎng)劑型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑；營養(yǎng)劑。
主要用于：
1.作為粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期間的變色。
2.利用易壓縮成形和吸水性低的特點，作壓片等賦形劑。
3.利用乳糖焦糖化溫度較低（蔗糖163℃，葡萄糖154.5℃，乳糖僅129.5℃）的特點，對某些特殊的焙烤食品，可在較低的焙烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。
4.其他有防止結(jié)晶、降低甜度、防止粘結(jié)和增強香味等作用。
5.用于嬰兒、食品糖果和人造奶油等。

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