論裝備、科技含量還是技術(shù)都是開封麗星機(jī)械碗裝粉絲生產(chǎn)線,無論裝備、科技含量還是技術(shù)都是一個(gè)令世人特別是方便粉絲行業(yè)眼前一亮的創(chuàng)舉。該生產(chǎn)線自投放市場以來,就受到食品機(jī)械、專家、學(xué)者、客戶的好評與青睞。該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了擠壓技術(shù)生產(chǎn)即食粉絲的重大突破,提高了產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化工藝配套性能,形成了獨(dú)特的系列。
生產(chǎn)原料廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產(chǎn)不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個(gè)過程綠色、環(huán)保、自然,不需要任何添加劑,無污染,無公害,是根據(jù)淀粉的理化特性的自然工藝設(shè)計(jì)而成,從糊漿入機(jī)到鮮粉絲切段成型出機(jī),為封閉式、自動化運(yùn)行,各種運(yùn)行參數(shù)由電磁自動調(diào)節(jié),可調(diào)幅度大,以適應(yīng)不同的原料,所產(chǎn)成品達(dá)到國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
碗裝粉絲生產(chǎn)線的產(chǎn)品具有下列優(yōu)點(diǎn):①產(chǎn)品形狀差異令消費(fèi)者耳目一新,粉絲粗細(xì)可選,可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格,粉餅重量可隨需而定;②韌性強(qiáng),耐泡耐煮,彈性好,不斷條,不粘連,不回生,不渾湯,有咬勁;③口感好,柔軟筋強(qiáng),細(xì)膩滑爽,入口清香;④粗細(xì)一致,外觀晶亮,復(fù)水相同,形狀規(guī)整;⑤無任何添加劑,清潔干凈,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);⑥營養(yǎng)豐富,含多種人體需要的微量元素。
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