瑞涅干紅
一、產(chǎn)品信息
凈含量: 750ml
保質(zhì)期: 10年
酒精度: 13.5%VOL
原料輔料: 葡萄(微量焦亞硫酸鉀)
原產(chǎn)國: 法國
產(chǎn)品類型: 干型
貯藏條件: 避光,通風干燥處
等級: AOC(法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)
規(guī)格\箱 :750 ml*6
二、瑞涅干紅品鑒
瑞涅干紅葡萄酒
本品波爾多精選的葡萄園。采用傳統(tǒng)的釀造方式,溫度被嚴格控制在保證葡萄酒的果味和單寧味的優(yōu)秀狀態(tài)下。酒體呈鮮亮的亮紅色,伴有微妙的水果的芬芳,是一款酒體豐富,果味濃郁的葡萄酒。
三、紅酒簡介
紅酒,一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒,則只是壓榨葡萄肉并進行釀制。
紅酒的成分相當復雜,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分有酒酸,果性,礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。