納他霉素 7681-93-8 食品防腐劑防止酵母變質(zhì)原料
英文名稱 :natamycin
中文別名 :游霉素
CAS NO :7681-93-8
分 子 式 :C33H47NO13
納他霉素 7681-93-8 食品防腐劑防止酵母變質(zhì)原料
分 子 量 :665.75
產(chǎn)品屬性 :多稀大環(huán)脂類
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
性 狀 :近白色至奶油黃色結(jié)晶粉末,幾乎無臭無味,可含3mol的水,溶點(diǎn)280℃(分解),對氧化劑和紫外線較為敏感。
用 途 :納他霉素作為食品防腐劑的優(yōu)點(diǎn): 延長食品的保質(zhì)期,防止酵母和霉菌引起的變質(zhì);
減少因?yàn)樽冑|(zhì)而引起的食品回收,降低生產(chǎn)成本; 滿足消費(fèi)者對天然食品的要求; 抗菌作用時間長。 改善食品的風(fēng)味; 低劑量、高效率; 非常低的口服毒性; 很難被人體和動物的腸胃吸收; 沒有發(fā)現(xiàn)過敏性; 從來沒有碰到交叉抗性。
包裝規(guī)格:1KG/袋
納他霉素 7681-93-8 食品防腐劑防止酵母變質(zhì)原料