鄭州
河南哪里有專業(yè)的炸醬面培訓(xùn) 炸醬面培訓(xùn)機構(gòu)
炸醬面,是
北京傳統(tǒng)名吃,眾人皆知,享譽全國！
炸醬面早期是我國
山東的傳統(tǒng)小吃,后來竟然流傳到了首都北京、
天津一帶，當今已在全國廣為傳播。它是以面粉制成的面條經(jīng)煮制成熟，再加入肉類以及其它的食物原料和調(diào)味品，制成的炸醬面臊拌和而成的美味可口食品。在老北京，常見的是豬肉丁炸醬。另外，
河北、
上海、
廣東、
湖北等地也有不同制法的炸醬面。而這要說的就是武漢的炸醬面。武漢人喜辣，自然也將這京味十足的炸醬面改調(diào)成了另一種香辣美味。湯面之上淋一瓢爽口的炸醬，當然省去了許多老北京的那種復(fù)雜的菜碼。
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