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鐵板魷魚培訓 簡介:鐵板魷魚風靡大江南北,紅透全國各地,歷經(jīng)數(shù)年市場培育,在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營,多年來行業(yè)內(nèi)對此配方密不外傳,致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè),無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。本部為幫助廣大小本經(jīng)營者創(chuàng)造就業(yè)門路,獨家公開此配方,使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入該行業(yè),分享該行業(yè)帶來的巨大財富。投入少利潤高:鐵板魷魚,設備簡單,店面可大可小,經(jīng)營靈活,利潤豐厚,投資者一般短期即可收回成本。 經(jīng)營簡單:鐵板魷魚經(jīng)過培訓后,無需行業(yè)經(jīng)驗,輕松上手,快速開店,快速賺錢。 產(chǎn)品優(yōu)勢:鐵板魷魚以獨特的口感,老少皆宜,再加上多種原料秘制。 培訓內(nèi)容 魷魚的處理 腌制 配料的調(diào)制 等 實際操作 內(nèi) 容 1、原料市場采購技巧 2、魷魚的前期處理 3、秘制魷魚飄香醬的方法與技巧,烤制魷魚各種調(diào)料的搭配方法。 4、魷魚的腌制方法與腌制時間的把握。 培訓課程 安 排 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3.店鋪營銷小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 自我實踐:1.自行備原材料,老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊并指出注意細節(jié)。 3.反復練習至熟透操作流程。 培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定 特別奉獻 1.指導招牌設計