一根簡單的黃瓜也能做

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黃瓜除了生吃，還能做出非常多美味菜肴，今天小編就分享一下黃瓜能用來做什么美食吧~

1、涼拌黃瓜

涼拌黃瓜是最經(jīng)典的黃瓜美食，不用開火，直接用刀切好，加入各種調(diào)料、配料攪拌均勻，就可以吃了，爽口香辣，非常開胃！

2、黃瓜小炒

毫不夸張的說，只能吃的，都可以搭配黃瓜一起炒！黃瓜炒雞肉、牛肉片、豬肉片、雞蛋、豆干、雞胗、蝦仁等等，只要你想得到，都能炒出來，而且味道也很好吃！

3、蓑衣黃瓜

這是一道最考驗(yàn)刀工的黃瓜美食，新手還是不要輕易嘗試的好，蓑衣黃瓜清淡爽口，酸甜稍辣。

4、醬黃瓜

到了夏天，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，人們的食欲開始變差，不妨來點(diǎn)清爽可口的開胃醬黃瓜。醬黃瓜做法簡單，只要調(diào)味汁一起浸泡，密封5天左右，就會(huì)很入味。

5、蒜蓉黃瓜條

蒜蓉黃瓜條清清爽爽，淋上秘制的蒜蓉汁，非常下飯。

6、翠竹報(bào)春

這道黃瓜美食看似麻煩，其實(shí)做法很簡單，挖空中心后，再搭配自己喜歡的食材，口感層次分明，能吃出不同的味道。

7、醬爆肉丁

醬爆肉丁本身會(huì)有點(diǎn)膩，但是加入黃瓜粒后，口感就變得不一樣了，很解膩，吃上兩盤都沒問題~

8、蒸釀黃瓜

蒸釀黃瓜口味清淡，非常適合減肥人士吃，做法也非常簡單，黃瓜切段中間挖空，再塞入豬肉餡或者魚肉餡、蝦肉餡等等。

9、黃瓜肉卷

裹好面包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟后外皮金黃酥脆， 肉質(zhì)鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬，口味獨(dú)特，層次更豐富，特別適合做飯后甜點(diǎn)。

10、蜂蜜黃瓜汁

這道果汁最適合健身減肥人士喝了，清甜可口，熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者可以多飲。

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