早點(diǎn)市場(chǎng)分析:
現(xiàn)在人們的時(shí)間越來(lái)越緊張,??尤其是早上,能吃到營(yíng)養(yǎng)的早餐是大家求之不得的,有哪些早餐加盟店-現(xiàn)在人們逐漸認(rèn)識(shí)到早餐的重要性,經(jīng)營(yíng)健康美味的早餐是創(chuàng)業(yè)最好的項(xiàng)目。
早餐市場(chǎng)雖然發(fā)展?jié)摿薮?,但?guī)模較大、設(shè)施較全、衛(wèi)生狀況較好的酒店視早餐為“雞肋”,基本上只經(jīng)營(yíng)中、晚餐,不做早餐。究其原因,主要是早餐利潤(rùn)很薄,除去原料、房租、人工等成本,贏(yíng)利實(shí)在有限,不及正餐一桌酒席的收入。即使達(dá)到一定規(guī)模,利潤(rùn)與做正餐也不可同日而語(yǔ)。所以,具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的餐飲經(jīng)營(yíng)者很少做早餐市場(chǎng)。
麥當(dāng)勞、肯德基、永和豆?jié){等品牌快餐店雖有不少快餐連鎖店,但因價(jià)格相對(duì)較高,對(duì)于收入并不是太高、占人口絕大多數(shù)的普通工薪階層來(lái)說(shuō)“曲高和寡”。
吃上衛(wèi)生、方便、優(yōu)質(zhì)、可口的早餐,是大多數(shù)人對(duì)早餐的最大期望。所以投資幾千塊錢(qián)開(kāi)一家干干凈凈的早餐小吃是很不錯(cuò)的選擇,早晚賣(mài)早點(diǎn),中午賣(mài)小吃 。1至3人就能忙的過(guò)來(lái),一天掙幾百塊錢(qián),月收入上萬(wàn)。對(duì)于小本創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),這是個(gè)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。
投資經(jīng)營(yíng)分析:
經(jīng)營(yíng)早餐早點(diǎn)投資2000元左右即可起步,加工設(shè)備及用具相對(duì)簡(jiǎn)單,粥鍋及操作臺(tái),采購(gòu)面粉、油料等,1-3個(gè)人就可經(jīng)營(yíng)。投資小、利潤(rùn)高、見(jiàn)效快、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隨意性強(qiáng),大街小巷、街頭巷尾、商業(yè)區(qū)、步行街、寫(xiě)字樓、居民區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、廠(chǎng)礦、學(xué)校、車(chē)站、碼頭,無(wú)論定點(diǎn),還是流動(dòng),穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),發(fā)展前景無(wú)限!
早餐早點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目
特色早點(diǎn)系列:1.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯2.三鮮豆腐腦3.四輩水煎包4.東北金絲餅5.蔥花油餅6.油酥燒餅7.千層大餅8.美味豆?jié){9.八寶粥10.綠豆粥11.南瓜粥12.玉米粥13.小米粥14.黑米粥15.糖糕菜角16.鄉(xiāng)巴佬鹵蛋17.上海大油條18.上海生煎19.雞蛋灌餅20.煎餅果子21.劉記羊肉湯
包子系列:狗不理包子、天津灌湯包子、開(kāi)封灌湯包子、小籠包子、大肉包、素包子
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培訓(xùn)地址:上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)鼓浪路220號(hào)沿街第一棟3樓西側(cè)(帝諾咖啡對(duì)面.歐米拉羊絨衫院外第一棟.趙非涇菜場(chǎng)橋東面)
交通:
地鐵9號(hào)線(xiàn)九亭站下.4號(hào)出口.乘公交滬松線(xiàn).滬陳線(xiàn)凡松江方向都可到泗涇五金城站下.沿鼓浪路西行.約400米.地鐵9號(hào)線(xiàn)如在泗涇站下.則乘公交46路區(qū)間車(chē)到趙菲涇菜場(chǎng)站下.向東過(guò)橋北面即是.
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