鄭州烤面筋培訓(xùn) 培訓(xùn)烤面筋的地方
烤面筋是近幾年非?；鸬男〕皂椖?，很多烤面筋店經(jīng)常排起長隊購買，成為很多人財富來源，其投資小、見效快，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)?？久娼罱?jīng)營方式靈活，無論是商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營烤面筋，生意都非?；鸨?。一串小小的面筋竟然烤紅了全國，大有星星之火可以燎原之勢，
新疆烤紅了、西安、太原、石家莊、鄭州、東北、江南……不到兩年時間竟然紅遍神州大地；親眼目睹了人們購買烤面筋的場面后，才懂得了什么是“火爆生意”，就在烤面筋攤的外圍，一股濃濃的香味竄到人們的鼻孔里，刺激著我們的味覺神經(jīng)，于是，食客參加到購買的隊伍當(dāng)中，十多分鐘后兩大串金黃油亮、香氣撲鼻的烤面筋串拿到了食客的手中，看一眼就讓人垂延欲滴，嘗一口讓你回味無窮，柔軟中帶有十足的勁道味、柔和感，有一種在吃牛蹄筋的感覺，還有濃濃的肉香味，還有個重要原因是面筋這種高蛋白食品適合任何體制的人群食用，老少皆宜，難怪這么多人排隊爭相購買，這樣的小吃不火才怪呢！
公司簡介:
百吃匯小吃培訓(xùn)成立于二零零四年八月，百吃匯是一家定點飲食文化培訓(xùn)中心，宗旨是培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運的內(nèi)行老板，我們傳授的每一項技術(shù)都有自己的獨到之處，是你創(chuàng)業(yè)的最理想選擇。我們自成立以來，立足餐飲市場，準確把握小餐飲市場動態(tài)，抓住時機，專注于小投資特色餐飲事業(yè)，以創(chuàng)業(yè)者成功為使命，主張?zhí)厣I養(yǎng)、健康的餐飲理念，將最具地域特色和最具文化代表的飲食項目推向全國，并取得了輝煌的業(yè)績。全力打造中國小餐飲成功運營第一品牌！培訓(xùn)項目：正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，豆腐腦，水煎包，油饃頭，開封灌湯包，狗不理包子，蔥油餅，千層餅，手抓餅，醬香餅，雞蛋灌餅，鐵板魷魚，鐵板豆腐，西安烤面筋，
山東雜糧煎餅果子，萬州烤魚，燒烤系列，靈寶肉夾饃，月亮饃，白吉饃，熱干面，麻辣燙，砂鍋米線，酸辣粉，千里香餛飩，鴨血粉絲湯，正宗滋補燴面，東北水餃，鹵豬蹄，鹵雞，鹵肘子，武漢麻辣鴨脖等等……..招生對象:有志待業(yè)青年、歷屆大中專畢業(yè)生,有創(chuàng)業(yè)夢想,有上進心，能吃苦耐勞、勇于自我挑戰(zhàn)，有意在小吃飲食行業(yè)長期發(fā)展者，學(xué)歷、年齡、性別不限。培訓(xùn)模式:本培訓(xùn)中心采取不分批不分期、隨到隨學(xué)，不限時間，不限品種，學(xué)習(xí)時間可以靈活安排，直到學(xué)員自我感覺學(xué)會為止，學(xué)習(xí)時以實踐為主，理論結(jié)合.
一 烤面筋介紹
鄭州百吃匯正宗西安烤面筋，面筋，富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁，將特制的燒烤專用面筋做成各種形狀，放進特制的調(diào)料中腌制，并串成整串， 用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上好口味特制調(diào)味醬，并配以各種口味的撒料，慢慢香氣四溢，其香味可以遠飄幾十米，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感好， 一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長，吃了一串還想吃第二串第三串……絕味烤面筋，令人難 忘。
學(xué)習(xí)時以實踐為主，理論結(jié)合.烤面筋從原材料的挑選、和面、半成品、成品，全套技術(shù)流程%傳授，培訓(xùn)你最原始最正宗的烤面筋。
二 培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)費用
元，包含所有費用，中途不收任何費用
培訓(xùn)內(nèi)容
.面筋的制作 .烤面筋專用紅油技術(shù)，面筋醬料，撒料的配比使用技術(shù)
.原味烤面筋，香辣烤面筋，麻辣烤面筋
培訓(xùn)要點
.培訓(xùn)烤面筋原材料的選擇、初步加工。.烤面筋設(shè)備和器具的認識與使用維護。
.培訓(xùn)無煙烤面筋技術(shù)。.培訓(xùn)烤面筋風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
.烤面筋各種調(diào)料的認識及采購信息；.烤面筋店面選址及經(jīng)營管理技巧。
細節(jié)要點
. 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)
. 老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧，原材料的選擇采購，成本預(yù)算
. 學(xué)員自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)
. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程
培訓(xùn)時間
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般-天左右，視個人情況而定。
鄭州百吃匯小吃培訓(xùn) 網(wǎng)址：www.baichihui.com
電話：-
手機：
聯(lián)系人：劉師傅 石老師
地址：鄭州市金水區(qū)花園路汽配大世界站下車即到
乘車路線：
在西站坐路到終點站，換乘路，路到花園路汽配大世界站下車即到;
在西站坐路到新通橋下，換乘路到花園路汽配大世界站下車即到;
在火車站坐路，路，Y路直接到花園路汽配大世界站即到；
在客運總站乘坐路路直接到花園路汽配大世界站下即到；
在客運北站乘坐路路路路B路到汽配大世界站下車即到；
在客運南站乘坐到火車站，換乘路路到花園路汽配大世界站下車即到。
400-6352-900
