產品介紹潘多拉:美國最新培育的長日照黃皮雜交洋蔥品種,鱗莖高壯,圓球型,品質佳,特別耐儲存,單球重500克,表皮亮銅色,堅硬,商品性佳,單心率高,耐病能力強,適于我國西北、東北等高緯度地區(qū)種植,是一個優(yōu)秀的長日照黃皮洋蔥品種。產品屬性100g/罐。此品種鱗莖高壯,圓球型,品質佳,特別耐儲存,單球重500克,表皮亮銅色,堅硬,商品性佳,單心率高,耐病能力強。食用方法1.洋蔥切去根部,剝去老皮,洗凈泥沙,生、熟食均可??蓻霭?、清燉、煎炸、爆炒。 2.洋蔥還是西餐的主要蔬菜之一,可以做湯、做配料、調料和冷菜。不宜加熱過久,以有些微辣味為佳。 3.不可過量食用,因為它易產生揮發(fā)性氣體,過量食用會產生脹氣和排氣過多。 生長特性此品種適于我國西北、東北等高緯度地區(qū)種植。營養(yǎng)價值洋蔥以肥大的肉質鱗莖為食用器官,營養(yǎng)洋蔥(20張)豐富,據(jù)測定,每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右,蛋白質1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纖維0.5克,熱量130千焦,鈣12毫克,磷46毫克,鐵0.6毫克,維生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黃素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡蘿卜素1.2毫克。還含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。揮發(fā)油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等?;ɡ佟⒒ǚ?、花藥等均含胡蘿卜素。洋蔥的致淚成分是環(huán)蒜氨酸,洋蔥內所含的S-丙烯基-L-半骯氨酸硫氫化物是環(huán)蒜氨酸的前體,在堿性條件下,可環(huán)合成環(huán)蒜氨酸。經濟價值受營養(yǎng)價值和藥用價值影響,其經濟價值也相當高。出口、商超、市場。產量和用途1、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等; 2、所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用,若每天食用50-70克洋蔥,其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強; 3、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用; 4、洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量; 5、洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率; 6、洋蔥所含揮發(fā)油能助性,老人常吃洋蔥可提高生活質量; 7、洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質疏松; 8、洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。另外,洋蔥含抗菌、抗炎物質,吃洋蔥可防治腸炎痢疾。其他說明⒈特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。⒉洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發(fā)熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時洋蔥辛溫,熱病患者應慎食。3.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥。⒋切洋蔥時,盛一碗水放在邊上,可以有效防止洋蔥對眼睛的刺激。交易說明有意者來電咨詢或至我
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