產(chǎn)品介紹潘多拉:美國最新培育的長日照黃皮雜交洋蔥品種,鱗莖高壯,圓球型,品質(zhì)佳,特別耐儲(chǔ)存,單球重500克,表皮亮銅色,堅(jiān)硬,商品性佳,單心率高,耐病能力強(qiáng),適于我國西北、東北等高緯度地區(qū)種植,是一個(gè)優(yōu)秀的長日照黃皮洋蔥品種。產(chǎn)品屬性100g/罐。此品種鱗莖高壯,圓球型,品質(zhì)佳,特別耐儲(chǔ)存,單球重500克,表皮亮銅色,堅(jiān)硬,商品性佳,單心率高,耐病能力強(qiáng)。食用方法1.洋蔥切去根部,剝?nèi)ダ掀?,洗凈泥沙,生、熟食均可??蓻霭?、清燉、煎炸、爆炒?2.洋蔥還是西餐的主要蔬菜之一,可以做湯、做配料、調(diào)料和冷菜。不宜加熱過久,以有些微辣味為佳。 3.不可過量食用,因?yàn)樗桩a(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過多。 生長特性此品種適于我國西北、東北等高緯度地區(qū)種植。營養(yǎng)價(jià)值洋蔥以肥大的肉質(zhì)鱗莖為食用器官,營養(yǎng)洋蔥(20張)豐富,據(jù)測定,每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右,蛋白質(zhì)1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纖維0.5克,熱量130千焦,鈣12毫克,磷46毫克,鐵0.6毫克,維生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黃素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡蘿卜素1.2毫克。還含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。揮發(fā)油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等?;ɡ?、花粉、花藥等均含胡蘿卜素。洋蔥的致淚成分是環(huán)蒜氨酸,洋蔥內(nèi)所含的S-丙烯基-L-半骯氨酸硫氫化物是環(huán)蒜氨酸的前體,在堿性條件下,可環(huán)合成環(huán)蒜氨酸。經(jīng)濟(jì)價(jià)值受營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值影響,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也相當(dāng)高。出口、商超、市場。產(chǎn)量和用途1、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結(jié)腸癌、乳腺癌等; 2、所含硫化物能促進(jìn)脂肪代謝,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化作用,若每天食用50-70克洋蔥,其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強(qiáng); 3、所含前列腺素A是種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質(zhì),促進(jìn)鈉鹽排泄,有降血壓作用; 4、洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機(jī)物,能明顯降低血糖含量; 5、洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預(yù)防血栓,減少心梗和腦血栓概率; 6、洋蔥所含揮發(fā)油能助性,老人常吃洋蔥可提高生活質(zhì)量; 7、洋蔥可提高實(shí)驗(yàn)鼠的骨密度,常吃洋蔥可預(yù)防骨質(zhì)疏松; 8、洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進(jìn)細(xì)胞間質(zhì)的形成和損傷細(xì)胞的修復(fù),使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質(zhì)、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素,可預(yù)防老年斑。另外,洋蔥含抗菌、抗炎物質(zhì),吃洋蔥可防治腸炎痢疾。其他說明⒈特別適宜高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。⒉洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發(fā)熱。同時(shí)凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時(shí)洋蔥辛溫,熱病患者應(yīng)慎食。3.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時(shí),不宜切洋蔥。⒋切洋蔥時(shí),盛一碗水放在邊上,可以有效防止洋蔥對眼睛的刺激。交易說明有意者來電咨詢或至我
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