大力士甜高粱莖稈中含有豐富的糖分，具有多種用途。籽?？墒秤?、飼用、釀造用，莖稈可作制糖、釀酒（酒精）、釀醋、造紙的原料，青貯可作牲畜的飼草飼料,近年來(lái)，甜高粱在我國(guó)發(fā)展較快，特別是在
北京、
天津等省市已成為一種重要的飼料作物在推廣利用。它上邊長(zhǎng)糧食，下邊長(zhǎng)秸稈、葉子可做為牛、羊、魚(yú)等食草動(dòng)物的美食，株高可達(dá)5米，莖稈含糖量很高，因而甘甜可口，可與南方甘蔗媲美。奶牛飼喂甜高粱每天增產(chǎn)鮮奶850－1800克；畝產(chǎn)秸稈2萬(wàn)公斤，產(chǎn)籽種400公斤。高粱穗脫粒以后所剩的苗子還可以制作笤帚、掃帚、炊帚，真可謂全身是寶。
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