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公司基本資料信息
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酒糟有機質(zhì)含量較高,養(yǎng)分偏低,如果想發(fā)酵成合格的有機肥的話,建議和糞便或者餅粕之類含養(yǎng)分較高的物料一起發(fā)酵。合格的有機肥標(biāo)準(zhǔn)是 氮磷鉀≧5%,有機質(zhì)≧45%,發(fā)酵時最好使用好旺農(nóng)有機肥發(fā)酵劑,升溫快,腐熟時期短,可以快速分解酒糟里面的木質(zhì)纖維??梢栽?5天內(nèi)發(fā)酵成合格的有機肥。
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酒糟發(fā)酵成有機肥的方法:
一、備料與預(yù)處理
1、酒糟1立方米(約0.5噸),干雞糞或畜禽糞便25公斤,尿素或硫胺5~10公斤,石灰約 0.5~1公斤(因針葉樹酒糟中含有酸度較高的物質(zhì),需添加適量的石灰,把PH調(diào)至5~5.5);好旺農(nóng)有機肥發(fā)酵劑一公斤。注:禁止用0.2立方以下或重量200公斤以下的物料作試驗;
2、在酒糟物料中拌入干雞糞或家畜糞及尿素、硫胺,把碳氮比(C/N)降到40以下;
3、充分澆水、扣膜、捂(悶)堆2~3天,使水分含量達到50±5%之間。
4、好旺農(nóng)有機肥發(fā)酵劑菌液1公斤加2.5公斤米糠稀釋拌勻,配成增量菌劑。把混合好的好旺農(nóng)有機肥發(fā)酵劑菌液均勻地撒在拌勻的酒糟合物中,倒動幾次,使菌劑均勻地吸附到被發(fā)酵物上,此過程稱為"接種"。接種完畢后,把物料堆積成大堆,蓋上覆蓋物,自然放置6~12小時預(yù)處理,讓好旺農(nóng)有機肥發(fā)酵劑菌液充分吸附到要發(fā)酵的物料中。
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二、發(fā)酵
1、預(yù)處理完畢后,把要發(fā)酵的物料堆成1~1.5m高的大堆,上面蓋上透氣覆蓋物;
2、第一次發(fā)酵。發(fā)酵分兩個階段進行。第一次為發(fā)酵開始至25~30天,應(yīng)強化保溫、保濕措施,促進被發(fā)酵物的糖化作用,經(jīng)過5~7天發(fā)酵,使發(fā)酵溫度達到 45~50℃,發(fā)酵物表面出現(xiàn)白色菌絲(需經(jīng)2天以上)時進行第一次翻倒、倒動。然后繼續(xù)進行發(fā)酵,使發(fā)酵累計溫度達到800~900℃時,進入第二次發(fā)酵期(第二次倒動)。
3、第二次發(fā)酵。注意使發(fā)酵物含水量一般控制在60%左右,水分不足時,可全面補澆5%的尿素溶液,再將堆積物厚度適當(dāng)增加,重新堆成大堆,繼續(xù)發(fā)酵,經(jīng)65℃的溫度兩周,60℃的溫度三周后,發(fā)酵累計溫度達到800~1000℃時,基本可以停止發(fā)酵。發(fā)酵完畢后,將發(fā)酵好的物料晾干,使之含水量達到40±5%,裝袋在通風(fēng)干燥處貯存。
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