湘蕈黑木耳特色: 1、礦紡工的關(guān)愛。 2、專家領(lǐng)航,專業(yè)種植、不使用農(nóng)藥、化學(xué)品。3、第一潮耳,真空密封保質(zhì)。湘蕈官網(wǎng)www.hnxiangxun.cn
1.黑木耳富含多糖膠體,有良好的吸附與清滑作用。是礦山工人、紡織工人的重要保健品(摘自中國(guó)食用菌推介產(chǎn)品目錄P5)。
2.黑木耳含有維生素K和多種礦物質(zhì),能減少血液凝固。具有止血止痛、補(bǔ)血活血的功效。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能(摘自中國(guó)食用菌推介產(chǎn)品目錄P5)
3.黑木耳質(zhì)地細(xì)嫩、滑脆爽口。其蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)比一般蔬菜和水果高,且含有人類所必需的氨基酸。(摘自自修食用菌學(xué)P570頁(yè)) 新鮮時(shí)軟,干后成角質(zhì)。口感細(xì)膩,風(fēng)味特殊,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。干黑木耳含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)(摘自中國(guó)食用菌推介產(chǎn)品目錄P5)。
4.黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補(bǔ),中國(guó)老百姓餐桌上久食不厭。含有多種維生素,如維生素A(胡蘿卜素)、維生素B1和B2、維生素C、維生素D原等。維生素B2的含量是米、面、蔬菜的十倍,比肉類高3-5倍。鐵質(zhì)的含量比肉類高100倍。鈣的含量是肉類的30-70倍,磷的含量也是比雞蛋、肉類高,是番茄、馬鈴薯含量的4-7倍。有“素中之葷”之美譽(yù),世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶” (摘自自修食用菌學(xué)P570頁(yè))。
5.黑木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng)。具有益氣、潤(rùn)肺、補(bǔ)腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強(qiáng)志、養(yǎng)容等功效。主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥