發(fā)酵床使用的效果好壞不僅在于材料,同樣也在于人后期的管理維護(hù),有人曾說過發(fā)酵床就是懶漢養(yǎng)殖技術(shù),但這個(gè)比喻是指節(jié)省了很多的勞力投入,并不是真的就是大撒手,發(fā)酵床就真的一點(diǎn)都不用管了,大多數(shù)的使用發(fā)酵床養(yǎng)殖戶都是因?yàn)檫@個(gè)誤會,把有些人的廣告宣傳帶到了養(yǎng)殖操作中,這樣并不現(xiàn)實(shí)。
發(fā)酵床解放的是大部分的勞力,比如養(yǎng)豬的話,豬糞經(jīng)常需要清理,而且需要多個(gè)人手清理,這個(gè)就是比較大的勞力工作,使用發(fā)酵床后,只要負(fù)責(zé)發(fā)酵床的簡單維護(hù),有堆起來比較高的豬糞翻到里面就可以了;還有對于節(jié)省養(yǎng)殖成本的理解,有些養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬是水泥地面,清理豬糞很多都是水沖刷,使用發(fā)酵床自動分解糞便,也是對于水資源的節(jié)省和利用。
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如何制作好發(fā)酵床
發(fā)酵床制作技術(shù)并不難,但是卻有幾個(gè)決定成敗的關(guān)鍵因素、菌種質(zhì)量、墊料濕度、厚度、成本配比等都是其中的關(guān)鍵因素,其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo),就可能導(dǎo)致發(fā)酵床不能充分發(fā)揮其功能甚至失敗。
先說菌種質(zhì)量,目前市場上的發(fā)酵床菌種種類繁多,數(shù)不勝數(shù),但真正的發(fā)酵床菌種原種并不多,因?yàn)榘l(fā)酵床菌種是可以擴(kuò)繁的,很多作坊將從市場上購買來的正規(guī)廠家發(fā)酵床菌種加水并無限擴(kuò)繁下去,然后低價(jià)銷售。我們知道,生物菌是有變異特性的,無數(shù)次擴(kuò)繁后,質(zhì)量必然難以保證,所以,購買發(fā)酵床菌種不要貪圖便宜,因?yàn)?,制作發(fā)酵床的成本并不在菌種上面,而在于墊料,不能為了剩下百十塊錢將墊料白白浪費(fèi)掉。
再說墊料濕度,墊料濕度和溫度是直接相關(guān)的,所以,冬季和夏季發(fā)酵床墊料的濕度是不同的,這樣才能更好的發(fā)揮發(fā)酵床的分解作用,達(dá)到最大功效。一般夏季水分不低于30%,冬季不高于50%、當(dāng)然,也因地區(qū)而異。
另外,根據(jù)養(yǎng)殖動物不同、使用季節(jié)不同等因素,對發(fā)酵床的墊料配比也有規(guī)定,比如養(yǎng)豬可多加些粗糠類墊料、養(yǎng)雞可多加些麥麩、玉米面等精料、養(yǎng)蛇盡量少用粗鹽等。
如何管理好發(fā)酵床
發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)又稱為懶漢養(yǎng)殖技術(shù),因?yàn)橛昧税l(fā)酵床確實(shí)剩下了大部分的人工,但是,懶漢養(yǎng)殖技術(shù),并不能真懶;更不能把做好的發(fā)酵床放在那徹底不管。平時(shí)維護(hù)也是很重要的,比如,對墊料的翻耙、菌液的補(bǔ)充、糞便的挖埋,都要訂期、定時(shí)操作。
簡單提到的就這么多,關(guān)鍵還是要在實(shí)際應(yīng)用中多觀察,多學(xué)習(xí)。當(dāng)然,選擇一個(gè)好的發(fā)酵床廠家很重要,因?yàn)閺S家的菌種質(zhì)量決定了你第一步的成功,菌種不行,那就什么都沒了。好旺農(nóng)廠家的技術(shù)指導(dǎo)決定了你養(yǎng)殖技術(shù)的提升程度,如果菌種供應(yīng)商是一個(gè)小作坊,那你能從他那里學(xué)到什么養(yǎng)殖技術(shù)呢。
發(fā)酵床用起來確實(shí)很簡單,這些簡單的東西如果沒人告訴你,那你就永遠(yuǎn)不知道,但是,這些簡單的東西確實(shí)你發(fā)酵床成敗的決定各因素。所以,要有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)來指導(dǎo),才能保證成功。
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