星都號草莓
星都1號草莓和星都2號草莓是北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所1990年以All star(全明星)為母本,豐香為父本雜交培育而成的新品種,2000年通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會審定。
星都1號植株生長強(qiáng)勢,株態(tài)較直立;葉橢圓形,果實圓錐形,紅色偏深有光澤,種子黃綠紅兼有,分布均勻。北京地區(qū)露地栽培成熟期5月12日,果實發(fā)育期為25-30天,一級序果平均果重25g,最.大果重42g,果實外觀評價上等,風(fēng)味酸甜適中,香味濃,肉質(zhì)評價上等,可溶性固形物含量為8.85%,每100g果肉中含維生素C為54.49mg,總糖4.99%,含酸量1.42%,糖酸比3.5:1,果實硬度0.404kg/平方厘米;每畝產(chǎn)量1500kg-1750kg。星都1號草莓果肉深紅色,適合鮮食及加工速凍制汁、制醬。為早熟、大果、優(yōu)質(zhì)果實硬度大,耐貯運(yùn)品系,適于半促成栽培。
草莓栽植后的管理: 草莓的生育周期短,產(chǎn)量又較高,加之喜肥、喜水,必須加強(qiáng)以土、肥、水為中心的各項管理工作。
1、冬前管理: 草莓定植成活后,及時淺耕鋤草,及時摘除病葉、老葉及匍匐莖,集中銷毀,有兩片新的展開葉時,每畝追施N、P、K復(fù)合肥10-15公斤,9月下旬至10上旬再追肥一次,用量相同。若秧苗定植較晚,可以將兩次肥料并為一次施入,用量酌減,以兩片新的展開葉期施入為。除施肥后澆透水外,平時也要注意澆水,保持土壤濕度。
覆蓋防寒,以使草莓秧苗帶綠越冬,并保持土壤水份。入冬前需要進(jìn)行地膜覆蓋,這也是一項增產(chǎn)技術(shù)。保定地區(qū)覆蓋時間為11月下旬,在覆蓋前澆一次封凍水,并每畝施入復(fù)合肥20公斤,以利春季發(fā)芽,待地表稍干,用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆蓋,按畦的寬、長蓋在苗上,地膜要拉緊鋪平與畦面緊貼,膜的四周用土壓嚴(yán)。
2、春季管理: 早春秧苗開始萌芽時撤除地膜,保定地區(qū)在3月中下旬進(jìn)行破膜提苗,即在膜上對準(zhǔn)膜下的苗株,將膜拉開一個小洞,不可過大,再用手指順小洞口將膜下的苗葉攏至膜上,并要露出芽心,地膜留在原處壓緊,繼續(xù)覆蓋,并擗掉干枯老葉。
(1)、施肥澆水: 破膜提苗后,一般土壤較濕,不要急于澆水,開春一水可推遲到現(xiàn)蕾期,但也應(yīng)注意,早春風(fēng)多,氣候干旱,隨時檢查土壤墑情,當(dāng)?shù)乇砀稍飼r,即應(yīng)及時澆水。
從現(xiàn)蕾期到初花期需水較多,澆水應(yīng)足,果實收獲期如遇干旱需澆水,應(yīng)在采收后的傍晚、夜間或第二天早晨澆水為宜。但要澆小水,以防果實被浸泡造成爛果,如有條件采用滴灌,效果更好。
現(xiàn)蕾期結(jié)合澆水,每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥10-15公斤,果實膨大期,再追施硫酸鉀復(fù)合肥10-15公斤,花期后至結(jié)果期噴0.3%磷酸二氫鉀3-4次,以提高座果率,改善果實品質(zhì)。
(2)、其它管理:在早春至采果期,應(yīng)加強(qiáng)植株管理,摘除老葉、病葉、去除匍匐莖,摘除花序上后期的花,這樣減少養(yǎng)分消耗,提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)。
(3)、采收: 草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份,此時氣溫高,天氣炎熱,為了保持果實的新鮮,采收要在溫度較低的早晨或傍晚進(jìn)行。這樣可以提高草莓鮮果的保鮮率和完好率。
草莓的病蟲防治
隨著我市草莓栽培的面積不斷擴(kuò)大,以及種植年份增加,病蟲為害程度也隨之增加,新病蟲害品種也不斷出現(xiàn)。主要病蟲有蚜蟲、葉螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。對蚜蟲、紅蜘蛛可20%增效殺滅菊酯,40%樂果1500倍?;颐共≡诟邷馗邼褚约安葺L旺盛期最易發(fā)生,可用50%速克靈800倍防治,效果很好。對目前部分草莓種植區(qū)發(fā)生的芽枯病,應(yīng)采用摘老葉、通風(fēng)透光,每隔一周噴一次1000倍多氧毒素劑或600倍敵菌丹水溶液。