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公司基本資料信息
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把發(fā)展板栗種植作為加快農(nóng)民脫貧致富奔康步伐，促 板栗樹進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的一大'拳頭產(chǎn)品'與特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)來抓.。通過'公司基地農(nóng)戶'的經(jīng)營模式輻射帶動群眾種植，促進了板栗生產(chǎn)向標準化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展邁進。
'野生板栗第.一鄉(xiāng)'為四川，全面建設集現(xiàn)代林業(yè)觀光、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、板栗文化于一體，生產(chǎn)、銷售、加工、科研一條龍，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化，新農(nóng)產(chǎn)品品種栽植、新技術研究、新科技轉化為一體農(nóng)業(yè)文化出路。
板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶，江蘇沭陽、廣西平樂、安徽金寨、河北(遷西-板栗生產(chǎn)基地，寬城滿族自治縣-板栗生產(chǎn)基地，青龍滿族自治縣)、山東(郯城板栗）、湖北（羅田、英山，麻城(鹽田河)）、信陽羅山、信陽光山、信陽平橋區(qū)、陜西鎮(zhèn)安、廣東河源等皆為著名的板栗產(chǎn)區(qū)。
板栗-國內(nèi)最.優(yōu)質的板栗產(chǎn)自河北唐山至今有2000多年的栽培歷史。遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質層，鮮艷而富有光澤;果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質細膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營養(yǎng)豐富。2008年3月，遷西板栗被國家工商總局商標局認定為中.國馳.名商標。
板栗可用于食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產(chǎn)于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補腎、延年.益壽的上等果品。
板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
