生態(tài)餐廳建造

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)加工安裝

生態(tài)餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)

   生態(tài)餐廳在設(shè)計(jì)上需要將整個(gè)餐廳的菜肴風(fēng)格融匯到自然當(dāng)中去，所以在餐廳的設(shè)計(jì)的開始，需要結(jié)合好菜肴風(fēng)格后，明確餐廳對大自然的展現(xiàn)形式，盡量做到自然淳樸。同時(shí)在餐廳的裝飾上面，也要注重裝飾物的自然性。由于餐廳里面自然景觀、花草植物的布置特點(diǎn)，讓在飾物的選擇上需要同大自然自然的融匯到一體，可以多采用天然石材、木材為原料制成的產(chǎn)品或者一些農(nóng)用物品。

   為了更好的凸顯整個(gè)餐廳的自然風(fēng)格，在餐廳桌椅的選擇上，也更多的偏向?qū)嵞静馁|(zhì)或者是天然石材材質(zhì)的桌椅，能夠讓人們用餐的時(shí)候能夠更好的擁有接觸大自然的感覺。

   雖然生態(tài)餐廳總體分類有生態(tài)園型餐廳和園林式餐廳，但是在設(shè)計(jì)上，都講究更好的將自然景觀融入到整個(gè)的餐廳環(huán)境里。在設(shè)計(jì)時(shí)可以將假山、流水、亭臺、瀑布設(shè)計(jì)到生態(tài)餐廳當(dāng)中，尤其是很多的少數(shù)民族風(fēng)格的小型建筑，將他們?nèi)谌氲骄筒铜h(huán)境當(dāng)中后，帶來的沖擊效果往往是意想不到的。

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生態(tài)餐廳的操作過程

選址

　　生態(tài)餐廳選址非常重要，直接關(guān)系到客流和營業(yè)額，一般選在:

　　1、交通便利、客流量大，在市區(qū)和近郊為宜

　　2、周圍環(huán)境好、綠化好、空氣好，無污染、無噪音、無垃圾

　　3、可在旅游景點(diǎn)、生態(tài)園區(qū)、公園之內(nèi)或旁邊

　　4、遠(yuǎn)離其他已建生態(tài)餐廳

　　5、可根據(jù)城市經(jīng)濟(jì)條件、交通情況和已有生態(tài)餐廳數(shù)量，確定營銷半徑和目標(biāo)消費(fèi)群

　建設(shè)面積

　　在選擇建設(shè)面積時(shí)，要考慮兩點(diǎn)：

　　1、自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，預(yù)期的投資規(guī)模。包括爭地費(fèi)用、建設(shè)費(fèi)用、餐廳設(shè)施、設(shè)備費(fèi)用和后期的周轉(zhuǎn)資金，忌盲目求大，導(dǎo)致開業(yè)后缺少現(xiàn)金流，周轉(zhuǎn)不開

　　2、當(dāng)?shù)氐娜丝跀?shù)量和消費(fèi)水平。對于一般經(jīng)濟(jì)條件好，人口數(shù)量多的中型城市，餐廳面積以3000——10000平方米為宜，并要在餐廳外部有足夠大的停車場

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2、餐廳的施工內(nèi)容包括主體、園林、亭子、道路等。您可以選擇自己擅長的施工項(xiàng)目，我們會(huì)提供技術(shù)支持，其余的項(xiàng)目由我們來完成。

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