盆栽蘋果苗

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微量元素缺乏普遍存在

     對果樹而言，微量元素的需要量僅百萬分之幾，只是在某些土壤中缺少某種微量元素的時候，或某種果樹對某種微量元素特別敏感，才相應施用這種微量元素，達到增產(chǎn)提質(zhì)的目的。中國科學院南京土壤所對全國土壤微量元素鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵含量的調(diào)查結(jié)果表明，我國大部分地區(qū)都存在不同程度的微量元素缺乏。土壤中微量元素處于“中度缺乏”的狀態(tài)表現(xiàn)出來的癥狀并不明顯，當果樹等作物的正常生長代謝受到缺乏微量元素的影響時，施用微肥就能改變其微量營養(yǎng)狀況，并可促進生長，提高產(chǎn)量。實際上這種缺乏是潛在的，比有癥狀范圍更廣泛、更普遍，顯然微量元素潛在缺乏的范圍遠遠超出人們的預料。中國農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所用微量營養(yǎng)元素缺乏的臨界值對缺素的耕地面積進行了估算。

一年有兩個營養(yǎng)階段

     果樹進入結(jié)果期后，在管理正常的前提下，便連年結(jié)果。多數(shù)果樹在結(jié)果的前一年就形成花芽，并在體內(nèi)貯備營養(yǎng)，以供翌年生長結(jié)果之需。蘋果于翌年春樹體萌動后，在上一年花芽分化的基礎(chǔ)上繼續(xù)進行花芽分化，即形成花粉和胚珠，直到開花、授粉受精、坐果和幼果發(fā)育。此間內(nèi)還有短梢的形成，中梢和長梢基部枝段的發(fā)育，都是以利用上年的貯存營養(yǎng)為主，即利用貯存營養(yǎng)為主階段。這個階段以氮素營養(yǎng)為主，所以也是以氮代謝為主的營養(yǎng)階段。此后便逐漸進入以利用當年同化養(yǎng)分為主的階段，也叫碳素代謝為主的營養(yǎng)階段。這期間主要完成新梢的發(fā)育、花芽分化、果實的膨大與成熟，還有越冬前營養(yǎng)的貯備。在這兩個營養(yǎng)階段，增加營養(yǎng)貯備的工作往往容易受到忽視，而影響翌年貯存營養(yǎng)的供應。

     秋季是有機營養(yǎng)貯藏期：這一時期大體從果實采收到落葉。此時果樹已完成周期生長，所有器官體積上不再增大，只有根系還有一次生長高峰，但吸收的養(yǎng)分大于消耗營養(yǎng)。葉片中的同化產(chǎn)物除少部分供果實外，絕大部分從落葉前1～1.5個月內(nèi)開始陸續(xù)向枝干的韌皮部、髓部和根部回流貯藏，直到落葉后結(jié)束。生長期結(jié)果過多或病蟲害造成早期落葉等都會造成營養(yǎng)消耗多，積累少，樹體貯藏養(yǎng)分不足，而此期貯藏營養(yǎng)對果樹越冬及下年春季的萌芽、開花、展葉、抽梢和座果等過程的順利完成有顯著的影響，可見充分提高樹體貯藏營養(yǎng)是果樹豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)的重要保證。