花椒(學(xué)名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),別名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為蕓香科、花椒屬落葉灌木或小喬木,可孤植又可作防護(hù)刺籬。其果皮可作為調(diào)味料,并可提取芳香油,又可入藥,種子可食用,也可加工制作肥皂。
花椒可除各種肉類的腥氣;促進(jìn)唾液分泌,增加食欲;使血管擴(kuò)張,從而起到降低血壓的作用。一般人群均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。果實(shí)呈圓形,綠豆大小,其外皮是一種常用香料。果實(shí)成熟時(shí)紅色或紫紅色果皮叫椒紅,種子叫椒目,都是中藥材,家庭常用調(diào)味。
花椒(huājiāo)又稱青花椒、狗椒、蜀椒、紅椒、紅花椒?!对?shī).陳風(fēng).東門之枌》:視爾如荍(音蕎,又名錦葵、荊葵、芘芣),貽我握椒。毛萇傳云:椒,芬香也。品,多見于海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱、喜陽(yáng)光,各地多栽種。
。
花椒癭蚊
花椒癭蚊又名椒干癭蚊??墒故芎Φ哪壑σ蚴艽碳ひ鸾M織增生,形成柱狀蟲癭,使受害枝生長(zhǎng)受阻,后期枯干,而且常致使樹勢(shì)衰老而死亡。防治方法:
1、剪去蟲害枝,并在修剪口應(yīng)及時(shí)涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口,防治病菌侵入,及時(shí)收集病蟲枝燒掉或深埋,配合在樹體上涂抹護(hù)樹將軍阻礙病菌著落于樹體繁衍,以減少病菌成活的率。
2、肥水充足,鏟除雜草,在花椒花蕾期、幼果期、果實(shí)膨大期各噴灑一次花椒壯蒂靈,提高花椒樹抗病能力,同時(shí)可使花椒椒皮厚、椒果壯、色澤艷、天然品味香濃。
3、藥劑防治。在花椒采收后及時(shí)噴灑針對(duì)性藥劑加新高脂膜增強(qiáng)藥效,防治氣傳性病菌的侵入,并用棉花蘸藥劑在顆瘤上點(diǎn)搽,全園噴灑護(hù)樹將軍進(jìn)行消毒。
花椒苗 病蟲害情況細(xì)致分析>> 返 回 <<花椒在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,由于環(huán)境不適或受病原菌的侵害,常常發(fā)生一些影響椒
樹生長(zhǎng)掛果結(jié)實(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒
根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花
椒葉斑病、花椒膏藥病等。現(xiàn)主要介紹花椒根腐病,花椒銹病和花椒膏藥病。
花椒根腐病
花椒根腐病常發(fā)生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。
受害植株根部變色腐爛,有異臭味,根皮與木質(zhì)部脫離,木質(zhì)部呈黑色。地上部
分葉形小而色黃,枝條發(fā)育不全,嚴(yán)重時(shí)全株死亡。
防治措施:
①合理調(diào)整布局,改良排水不暢,環(huán)境陰濕的椒園,使其通風(fēng)干燥。
②做好苗期管理,嚴(yán)選苗圃,以15%粉銹寧500-800倍液消毒土壤。高床深溝,重
施基肥。及時(shí)拔除病苗。
③移苗時(shí)用50%甲基托布津500倍液浸根24小時(shí)。用生石灰消毒土壤。并用甲基托
布津500-800倍液,或15%粉銹寧500-800倍液灌根。
④4月用15%粉些寧300-800倍液灌根成年樹,能有效阻止發(fā)病。夏季灌根能減緩
發(fā)病的嚴(yán)重程度,冬季灌根能減少病原菌的越冬結(jié)構(gòu)。
⑤及時(shí)挖除病死根,死樹,并燒毀,消除病染原。
花椒銹病