甘肅廚房設(shè)備代理商—蘭州裕華總代理節(jié)能型蒸飯車電話:0931—4632336
蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動,在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。 按加熱方式可分為燃?xì)庹麸堒?、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車?
按規(guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三們蒸飯車。
按性能特點還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。
豪華型數(shù)碼蒸飯車全自動電腦監(jiān)控,多功能多用途無須專人看管,自動恒溫,自動進(jìn)水,缺水報警,防止干燒;定時功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環(huán)保、高效、節(jié)能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;進(jìn)口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,經(jīng)久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。
普通燃?xì)庹麸堒?采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡便,不漏水;高效快捷、節(jié)能:熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時耗油8升以上,而我司的該產(chǎn)品每小時耗氣量約1.5Kg,節(jié)能55%以上;供汽量極大:每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上,同時可供多處用氣:如獨立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃;每天首次開機預(yù)熱時間僅需3-5分鐘,而第二次開機一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用,操作簡便。一按即可、一目了然。
6盤蒸飯車適用人數(shù)范圍150人左右;
8盤蒸飯車適用人數(shù)范圍200人左右;
10盤蒸飯車適用人數(shù)范圍250人左右;
12盤蒸飯車適用人數(shù)范圍300人左右;
16盤蒸飯車適用人數(shù)范圍400人左右;
20盤蒸飯車適用人數(shù)范圍500人左右;
24盤蒸飯車適用人數(shù)范圍600人左右;
32盤蒸飯車適用人數(shù)范圍800人左右;
40盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1000人左右;
48盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1200人左右;