適用范圍:適用烤制各類(lèi)桃酥、月餅、面包、點(diǎn)心等焙烤食品。
產(chǎn)品介紹:
1)、本烤箱隧道式,采用高效無(wú)壓導(dǎo)熱油作熱傳導(dǎo),熱效率高,以煤為燃料節(jié)能。不會(huì)產(chǎn)生任何危險(xiǎn)。
2)、采用溫度自動(dòng)控制器、保溫層、獨(dú)特加熱工藝,提高熱能利用率,適合連續(xù)性烘烤、產(chǎn)量高、操作方便、節(jié)省人力。
3)、本烤箱到廠安裝,到客戶廠房后面火、底火、偏火可調(diào),調(diào)試完畢安裝工人經(jīng)客戶滿意后回公司,保證烘烤食品均勻一致。
4)、根據(jù)客戶要求有燒煤型和用電型。燒煤用導(dǎo)熱油可根據(jù)客戶要求定制火爐方向及是否戶外加煤等。
5)、 烤箱長(zhǎng)度可訂做,可做4至10米長(zhǎng).
可照顧不同加工工藝,如烘焙中途需要涂抹蛋清,撒料等。
根據(jù)產(chǎn)量而長(zhǎng)度不同,有多重傳動(dòng)方式。
低產(chǎn)量:使用4-5米 適用手推式
中低產(chǎn)量:使用5-7米 適用手動(dòng)導(dǎo)鏈型、電動(dòng)導(dǎo)鏈
高產(chǎn)量 :使用7-10米-12米 適用電動(dòng)導(dǎo)鏈、電動(dòng)網(wǎng)帶。