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?餃子是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱(chēng)水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。餃子起源于東漢時(shí)期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。餃子多以冷水和面粉為劑,將面和水和在一起,揉成大的粗面團(tuán),蓋上拯干的濕紗布或毛巾,放置(餳)一小時(shí)左右,刀切或手摘成若干個(gè)小面團(tuán),先后揉搓成直徑約3公分左右的園長(zhǎng)條,刀切或手摘成一個(gè)個(gè)小面劑子,將這些小面劑子用小搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,先將冷水燒開(kāi),包成后下鍋并用漏勺或者湯勺(反過(guò)來(lái)凸面朝上)順著鍋沿逆時(shí)針或順時(shí)針劃圓弧狀以防餃子粘連,煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時(shí)添少許冷水再燒,反復(fù)兩三次)。餃皮也可用燙面、油酥面或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚(yú)肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類(lèi)。 餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。餃子的制作原料營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全,蒸煮法保證營(yíng)養(yǎng)較少流失,并且符合中國(guó)色香味飲食文化的內(nèi)涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。張敏為您提供天津餃子機(jī),商用餃子機(jī),大型餃子機(jī),家用餃子機(jī),全自動(dòng)餃子機(jī),不銹鋼餃子機(jī),天津餃子機(jī)價(jià)格實(shí)惠,歡迎您的來(lái)電咨詢(xún)!
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?技術(shù)參數(shù):材質(zhì):不銹鋼 產(chǎn)量:效率3600個(gè)/小時(shí) 餃子重量:13-16克 標(biāo)配 總功率:1.5千瓦/220伏機(jī)器重量:110千克機(jī)器尺寸:660*430*770mm包裝尺寸:800*500*820mm裝箱重量:180kg??? 凈重:110kg
?產(chǎn)品特點(diǎn):全自動(dòng)餃子機(jī)多功能獨(dú)特設(shè)計(jì)1. 面皮厚度與餡量可根據(jù)實(shí)際需要自行調(diào)整;2. 天津餃子機(jī)適合多種調(diào)理:全自動(dòng)餃子機(jī)包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口,最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品;3.商用餃子機(jī)操作簡(jiǎn)便省時(shí)省力: 人工制造餃子、耗時(shí)費(fèi)工,尤其目前在勞工 嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺(tái)機(jī)械操作簡(jiǎn)便,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者也可操作,制造速度快 ,大大提高生產(chǎn)能力,有利提高經(jīng)濟(jì)效益;4. 大型餃子機(jī)整機(jī)全不銹鋼制造,完美的設(shè)計(jì),同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn);5. 結(jié)構(gòu)精巧占地小,拆裝容易、清洗簡(jiǎn)便;6. 全自動(dòng)餃子機(jī)產(chǎn)量高: 餃 子:3600個(gè)/時(shí)
?全自動(dòng)餃子機(jī),不銹鋼餃子機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。歡迎您的來(lái)電咨詢(xún)天津餃子機(jī)價(jià)格。
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