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公司基本資料信息
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臘腸,因其獨特的工藝和口感廣受食客喜愛。臘腸傳統(tǒng)烘干方法是晾曬加烘烤。集木烘干機將熱泵應(yīng)用于臘腸烘干,取代傳統(tǒng)方式,其烘干品質(zhì)、口感俱佳。臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁后,配以輔料,灌入天然腸衣或人造腸衣再經(jīng)晾曬烘烤而成。由于加入較多的蔗糖和酒,加之高熱高濕的環(huán)境,使臘腸形成獨特風(fēng)味。而臘腸的烘干工藝是由用戶根據(jù)自己的秘制方法設(shè)定的,集木烘干機則可以提供符合生產(chǎn)高品質(zhì)臘腸的烘干品質(zhì),其溫度濕度采用全智能化控制。
集木烘干機臘腸工藝參考:
步驟一、溫度設(shè)定45℃,進行1—2小時,此時不排濕。
步驟二、溫度設(shè)定50℃,進行1—2小時,此時進行排濕。
步驟三、溫度設(shè)定55℃,進行1—2小時,此時持續(xù)排濕。
步驟四、溫度設(shè)定45℃,持續(xù)排濕,直到烘干到臘腸符合要求出爐。
集木熱泵已有十多年行業(yè)經(jīng)驗。期待咨詢。
集木蓄能空氣能熱泵烘干機是專業(yè)的烘干設(shè)備,我們專熱熱泵行業(yè)十五年,有豐富的熱泵經(jīng)驗,產(chǎn)品烘干適用于煙草、蚊香、紡織品、皮革、糖果、糧食、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍味、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、海產(chǎn)品等的烘干。
集木蓄能空氣能熱泵烘干機在烘干產(chǎn)品的過程中不會產(chǎn)生任何對人體有害的物質(zhì),烘干的過程不會有煙或氣體,不需要使用明火,只需要少量的電就可以運行烘干機,且根據(jù)烘干物的產(chǎn)品特性調(diào)節(jié)溫度濕度,自動化智能化非常高,產(chǎn)品在烘干的時候不需要安排人員看管,根據(jù)設(shè)定好的參數(shù)烘干完成后會自動停機,節(jié)能效果非常好。
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