全自動煎餅機相比較傳統(tǒng)手工具有哪些優(yōu)勢
煎餅,是中國傳統(tǒng)的食品之一,是用發(fā)酵后的面粉攤烙而成,以山東為盛,起源甚早。那么作為煎餅的起源地,山東的煎餅更是吸引了一大批吃貨游客前來。那么,與傳統(tǒng)的手工煎餅相比,全自動煎餅機有哪些優(yōu)勢呢?
一、全自動煎餅機操作簡單,一個人即可完全掌握;制作工藝也簡便,不像手工煎餅?zāi)菢咏?jīng)過一道又一道的工序制作而成。
二、傳統(tǒng)的手工煎餅需要用手工鏊攤烙而成;尤其在夏季,室內(nèi)氣溫高達(dá)30℃以上,因為要攤烙煎餅,手工鏊的爐火更是使室內(nèi)氣溫快速提升,很容易造***的脫水中暑現(xiàn)象。而全自動煎餅機,則沒有這些后顧之憂;將電源打開之后,放入原材料,就可以找個清靜涼快之地慢慢的等待煎餅的制作完成。
三、全自動煎餅機制作而成的煎餅,并不比傳統(tǒng)手工煎餅口感差,而通常手工烙制一張煎餅的時間,自動煎餅機可能已經(jīng)制作出10張甚至20多張的煎餅。這種省時省力的機器,更是能大大增加煎餅商家的收入,也不會有產(chǎn)品質(zhì)量問題。
仿手工煎餅機的工作效率怎么樣
現(xiàn)在仿手工煎餅機已經(jīng)在我們很多生產(chǎn)商的工廠中進(jìn)行生產(chǎn)了,我們公司也在大力的生產(chǎn),那么仿手工煎餅機的工作效率到底怎么樣呢,能不能給我們帶來較大的收益呢,作為生產(chǎn)商今天就為大家詳細(xì)的分析一下,以供大家來參考。
其實仿手工煎餅機完全模仿了人們在工作中的一套工作的模式,用仿手工煎餅機生產(chǎn)的煎餅無論是從質(zhì)量和衛(wèi)生方面都會遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超越了人們手工制作,而且從工作效率方面也得到了很大的提高。無論是在前期的制作還是在后期的煎餅的存放方面完全采用了機器操作的一整套流程,以往也需要花掉一天的時間才能完成的工作量現(xiàn)在在短短的幾十分鐘甚至是一個小時的時間就能夠很好的完成了,大大的降低了人力資源,而且在工作效率方面也有著很大的提高。
雜糧煎餅是人們養(yǎng)生的佳品,近年來煎餅機的出現(xiàn)增添了食品行業(yè)的多樣性,各種口味和各式各樣的煎餅制品在市場中熱銷。
現(xiàn)在是一個快速發(fā)展的社會,每個人都在生活奔波,快節(jié)奏的生活使得人們的飲食在一定程度上發(fā)生著變化,即買即賣的食品更熱銷。為了滿足這一現(xiàn)狀,出現(xiàn)了許多食品機器,許多食品的制作都轉(zhuǎn)為機械化,煎餅機就是加工行業(yè)重要的工具。隨著科技的不斷發(fā)展,煎餅機也更加多樣化,各種規(guī)格的煎餅機不斷涌入市場。煎餅機改變了傳統(tǒng)烙制煎餅的弊端,使得煎餅的烙制更加簡單化、規(guī)劃化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化,使用非常靈活方便快捷。
煎餅機是核心自主研發(fā)設(shè)備,操作簡便,自己就能很容易解決出現(xiàn)的故障,自己磨制好的糊兒,食用更加安全健康,而且煎餅機結(jié)實難用,使用壽命比較長久,綜合來說,煎餅機產(chǎn)生的經(jīng)濟效益不可比擬。