微波滅菌

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蘇子微波烘干設(shè)備

是越弘公司制作一款新型烘干設(shè)備，與傳統(tǒng)的烘干設(shè)備相比較，具有烘干溫度低，烘干后的產(chǎn)品易剝皮、粉碎等特點(diǎn)，已成功在多家蘇子加工企業(yè)中得了良好的的應(yīng)用。

蘇子含有一定的油，如果烘干溫度過高會(huì)出油，這樣就不易剝皮粉碎。并且市場很多人不愿接受高溫加工炒制的食品，因?yàn)槭称肥芨邷丶庸こ粗坪笠赘淖兪称返脑谐煞?，他們認(rèn)為會(huì)產(chǎn)生一些致癌的物質(zhì)。微波烘干設(shè)備采用的是低溫60-80℃，在此溫度下蘇子不易出油，也不會(huì)改變蘇子原有的成分。

微波蘇子烘干設(shè)備特點(diǎn)：

1、烘干溫度低。

2、烘干后的產(chǎn)品顏色漂亮。

3、處理后的蘇子易于剝皮、粉碎。

4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保。

5、設(shè)備采用電做為能源，整機(jī)不銹鋼制造，完全符合GMP車間生產(chǎn)設(shè)備的要求。

濟(jì)南越弘微波

微波真空袋食品殺菌設(shè)備廣泛用于真空袋裝食品的殺菌，如休閑真空袋裝食品、肉類真空袋裝食品、魚類真空袋裝食品等，殺菌效果好，速度快，殺菌徹底。

微波真空袋食品殺菌設(shè)備利用微波殺菌的原理，當(dāng)微波能與物料相互作用時(shí)，微波使物料內(nèi)的細(xì)菌細(xì)胞分子進(jìn)行破壞，是細(xì)胞分子壁破裂，從而造成細(xì)胞分子內(nèi)的營養(yǎng)流失，使細(xì)胞的正常新陳代謝受到干擾破壞，使細(xì)菌的細(xì)胞的生長受到抑制，甚至停止生長或者死亡。越弘微波

微波真空袋食品殺菌設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)：

1、殺菌時(shí)間短。在70—80℃溫度條件下，殺菌時(shí)間約3—5分鐘。

2、殺菌效率高。

3、殺菌徹底。由于微波殺菌是直接對物料內(nèi)、外同時(shí)加熱殺菌，所以能穿透物料內(nèi)部直接將物料內(nèi)部的細(xì)菌殺死。

4、生產(chǎn)環(huán)境好。微波殺菌設(shè)備采用全不銹鋼制作，采用電作為能源，在生產(chǎn)的過程中不會(huì)造成任何環(huán)境的污染

5、殺菌溫度低。一般微波殺菌的溫度在70—80℃，可以很好地保持食品原有的風(fēng)味。

微波辣椒醬殺菌設(shè)備生產(chǎn)廠家

濟(jì)南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司是一家以高新技術(shù)為導(dǎo)向，集研發(fā)，制造，銷售服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)，擁有眾多專業(yè)從事微波能應(yīng)用研究的工程師和高級技術(shù)人員，是國內(nèi)規(guī)模較大，技術(shù)實(shí)力雄厚的微波設(shè)備專業(yè)制造商。

微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明，一般殺菌溫度在75-85攝氏度就能達(dá)到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，且有膨化效果。

殺菌時(shí)間短、速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。

越弘微波