新式數(shù)控式豆腐干機(jī)全身不銹鋼材質(zhì),不管是使用壽命還是事后的清洗工作都能達(dá)到用戶的滿意。。宏大科創(chuàng)全自動(dòng)豆腐干機(jī)全程自動(dòng)壓制,人操控機(jī)械運(yùn)行;可根據(jù)不同要求設(shè)定壓制程序。豆干成品厚薄均勻,含水量一致。
宏大科創(chuàng)新式全自動(dòng)豆干生產(chǎn)線對(duì)豆干厚薄、重量和含水量進(jìn)行有效控制。使用該生產(chǎn)線能極大提高生產(chǎn)效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省用工人數(shù),節(jié)約使用場(chǎng)地,提高豆干質(zhì)量是一款理想的流水線生產(chǎn)設(shè)備。
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豆制品加工設(shè)備,豆制品加工機(jī)械,豆制品機(jī)械設(shè)備中小型泡豆生產(chǎn)線,日處理干黃豆量達(dá)1-5噸,自動(dòng)清洗,可以根據(jù)客戶生產(chǎn)量的大小配置不同的生產(chǎn)線。
以下是豆制品加工設(shè)備,豆制品加工機(jī)械,豆制品機(jī)械設(shè)備泡豆線的注意事項(xiàng):
1、大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。(要根據(jù)溫度的變化調(diào)整黃豆的浸泡時(shí)間)
2、水量:浸泡體積一般為大豆體積的 2-2.5 倍,浸泡水不要一次加足。次加水以浸過料面 15cm 左為宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7cm 即可。即浸泡好的大豆達(dá)到以下要求:大豆吸水量約為120% ,大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,無皺皮,豆皮 輕易不脫落,手觸摸有松動(dòng)感,豆瓣內(nèi)表面略有塌陷,手指掐之易斷,斷面無硬心。
3、濕豆放水前必須先放光黃豆浸泡桶內(nèi)帶有酸性的泡豆水,再放清水,防止酸性水響影豆制品的產(chǎn)品質(zhì)量。