產(chǎn)品介紹東莞市合隆廚具熱能設(shè)備有限
公司是全球領(lǐng)先的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)解決方案供應(yīng)商，專注于與設(shè)備制造商建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系。我們擁有熱誠(chéng)的員工和強(qiáng)大的研發(fā)能力，快速響應(yīng)客戶需求，提供客戶化的產(chǎn)品和端到端的服務(wù)，助力客戶商業(yè)成功。 大功率電磁灶采用電磁感應(yīng)加熱(又稱渦流)的加熱原理，它利用電流通過線圈而產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過鐵磁性被加熱體(如機(jī)筒)時(shí)，立即在其表面產(chǎn)生渦流，使加熱體表面自行高速發(fā)熱，從而達(dá)到加熱目的。感應(yīng)線圈本身并不發(fā)熱，發(fā)熱體是被加熱體本身。
減少了熱能損耗降低了空間傳導(dǎo)輻射過程。環(huán)境溫度與電組絲加熱方式大相比為下降，熱能得以充分利用。熱效率高達(dá)90%以上。性能參數(shù)1、傳統(tǒng)電磁感應(yīng)加熱技術(shù)在工業(yè)方面的應(yīng)用主要體現(xiàn)在對(duì)被加熱物體“點(diǎn)加熱”，如：局部淬火(退火)、焊接等。而本項(xiàng)目研究的創(chuàng)新點(diǎn)是應(yīng)用電磁感應(yīng)加熱技術(shù)對(duì)被加熱體的整個(gè)面進(jìn)行均勻的感應(yīng)加熱。
2、改變了傳統(tǒng)加熱方式， 功率密度提高，為塑機(jī)設(shè)計(jì)制造中傳統(tǒng)的"長(zhǎng)徑比"理論提供了新的思路。產(chǎn)品在對(duì)原塑機(jī)加熱部分的改進(jìn)中，不改變塑機(jī)系統(tǒng)原來的結(jié)構(gòu)和控制方式，安裝簡(jiǎn)便，適用范圍廣。
3、高可靠性設(shè)計(jì)，高低溫工作環(huán)境指標(biāo)，設(shè)計(jì)溫度范圍在0℃~+45℃，產(chǎn)品關(guān)鍵部件進(jìn)行嚴(yán)格的三防處理(防潮、防霉、防鹽霧)。
4、熱效率高達(dá)93%以上。通過實(shí)際檢測(cè)比一般電阻絲加熱圈的節(jié)電率高出30%-50%。
5、加熱電源模塊化結(jié)構(gòu)，功率系列齊全，最大加熱功率不受限制。
6、由于改變了熱源，不僅加熱速度快，且電磁線圈本身不發(fā)熱，所以，溫度控制的熱慣性小，控制精度高。
7、采用電磁感應(yīng)加熱方式，感應(yīng)線圈表面溫度(≤70℃)，遠(yuǎn)低于電阻絲發(fā)熱圈表面溫度(≥170℃)，優(yōu)化工作環(huán)境，可以間接的節(jié)約用于防暑降溫的電能。
由實(shí)測(cè)結(jié)果得出，經(jīng)改造后的設(shè)備對(duì)環(huán)境工作溫度可大大降低，即可減輕操作工的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)在高溫季節(jié)還可節(jié)約用于環(huán)境降溫的用電能耗。其他說明大功率電磁爐與傳統(tǒng)燃?xì)鉅t使用成本比較
數(shù)字化的對(duì)比
目前傳統(tǒng)爐灶通過燃燒產(chǎn)生明火對(duì)鍋具進(jìn)行加熱，然后再通過鍋體將熱能傳導(dǎo)到受熱食物。以達(dá)到煮食的目的。此種加熱方式60%左右熱能在燃燒過程中外泄到空氣中，熱能得不到充分利用，還使廚房溫度大幅上升，同時(shí)產(chǎn)生大量有害氣體。如二氧化碳、二氧化氮及一氧化碳等對(duì)人體有害的有毒廢氣體迷漫在廚房中，工作環(huán)境惡劣。
電磁爐加熱原理是利用電磁線圈產(chǎn)生20-30KHz磁場(chǎng)，通過電磁感應(yīng)，使鐵質(zhì)（搪瓷鍋、鑄鐵或不銹鋼鍋）鍋底產(chǎn)生渦流迅速使鍋底產(chǎn)生熱能，達(dá)到加熱鍋內(nèi)食物的目的。整個(gè)系統(tǒng)全電腦控制、操作方便、精準(zhǔn)，從0-300℃只需短短幾秒種，熱效率高達(dá)88%以上。無任何廢氣排放，是一種有別于傳統(tǒng)爐灶的無明
火煮食的獨(dú)特加熱方式。
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