石家莊西餐設(shè)備價(jià)格

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石家莊市晨燁廚房設(shè)備有限公司                  石家莊西餐設(shè)備價(jià)格

主營(yíng)產(chǎn)品：工程灶系列、低湯灶系列、電磁灶系列、西餐設(shè)備系列、制冷保鮮系列、海鮮蒸柜系列、蒸飯柜系列、保溫售飯臺(tái)系列、開(kāi)水器系列、自主餐爐系列、調(diào)理系列、洗刷設(shè)備系列、廚房排煙系列、消毒柜系列、食品機(jī)械系列

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扒爐

是直接用于煎扒的加熱設(shè)備，操作時(shí)將食品平放在鐵板上，通過(guò)鐵板和食用油傳熱的方法將食物加熱烹制成熟，是西餐最常用的設(shè)備之一，具有使用簡(jiǎn)便、省時(shí)、省工、衛(wèi)生、實(shí)用等特點(diǎn)。許多西餐菜肴如牛排、肉餅都適用扒爐進(jìn)行烹制。

1、扒爐按使用的能源可分為：燃?xì)獍菭t和電扒爐；

2、按加熱鐵板的外型又可分為平扒爐、坑扒爐、半平半坑扒爐。

有的扒爐可單獨(dú)使用，有的與炸爐、煸爐、多士爐、面火爐、爐灶和烤箱等設(shè)備一起組合成連體西餐灶。現(xiàn)在中餐中最常用的首推可單獨(dú)使用的電平扒爐，即我們平常說(shuō)的電扒爐。

電扒爐是以電為熱源的扒爐，用于煎扒肉類(lèi)、海鮮，煎蛋、炒面、炒飯更方便、更衛(wèi)生，因而得到廣泛推廣。

主要結(jié)構(gòu)

電扒爐內(nèi)電阻絲以線圈狀置于不銹鋼管中，不銹鋼管發(fā)熱器一般裝在鐵板的下面，通電發(fā)熱后傳導(dǎo)給鐵板，電扒爐的正面裝有溫度調(diào)節(jié)器，可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)溫度。

石家莊市晨燁廚房設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事餐飲業(yè)廚房設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造與售后服務(wù)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。“用戶(hù)至上、服務(wù)第一，產(chǎn)品質(zhì)量是生命，客戶(hù)滿意是根本”是通用人的最求及宗旨，我們將以創(chuàng)造一流的管理、追求完美的產(chǎn)品、周到的售后服務(wù)來(lái)回饋廣大客戶(hù)的支持和厚愛(ài)，歡迎來(lái)人來(lái)電洽談，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！      石家莊西餐設(shè)備價(jià)格

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公司名稱(chēng)：河北晨燁廚房設(shè)備有限公司

聯(lián) 系 人：徐經(jīng)理

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