產生纖維素酶的菌種容易退化,導致產酶能力降低。細菌產纖維素酶的產量較少,主要是葡聚糖內切酶,大多數(shù)對結晶纖維素無降解活性,且所產生的酶多是胞內酶或吸附在細胞壁上,不分泌到培養(yǎng)液中,增加了提取純化的難度,因此對細菌的研究較少。但由細菌所產生的纖維素酶一般最適pH 為中性至偏堿性。近20年來,隨著中性纖維素酶和堿性纖維素酶在棉織品水洗整理工藝及洗滌劑工業(yè)中的成功應用,細菌纖維素酶制劑已顯示出良好的應用前景。
廣州隆利生物科技有限公司是一家專門從事紡織用工業(yè)酶、紡織印染助劑及其上游原料的研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的公司。
酶的活力測定,有稱作催化活力測定,測定方法有;濾紙崩潰法,總糖比色法,粘度法……等。濾紙崩潰法屬于定性檢測,總糖比色法重點反映C1與Co的協(xié)調作用,粘度法重點反映Cx與C1的協(xié)調作用,兩者都可以用作定量測定。至今活力測定尚未有統(tǒng)一的方法,表示活力大小的計量單位更是多種多樣,丹麥NOVODISK(諾和諾得公司)早期采用總糖比色法(AF187.2/1-GB 82-08-10)一分鐘水解產生1μmol葡萄糖稱為一個NCU活力單位(NCU=NOVO Cellulase Unit)。后來又采用粘度法(AF275/1-GB 1989-02-03)用一種活力為880EGU的內切葡聚糖酶,以其作用于CMC的粘度曲線為對比標準,測得的對應值以EGU/克作為一個內切酶活力單位(EGU=Endo Glucase Unit)。
廣州隆利生物科技有限公司主要經營生物酶制劑和紡織印染助劑,主營產品有:酸性纖維素酶、中性纖維素酶、酵素原酶、漆酶、退漿酶、除氧酶;防染粉防染劑、酵素水專用防染劑、防染枧油、NP8.6、光亮劑等。
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纖維素酶水解纖維素的高效催化性和專一性,歷來是人們最感愛好的問題。在酶大分子精細的立體構象中有一個活性中心,處于酶大分子表面的一個凹坑內。它首先與基質結合(或稱絡合),然后產生催化水解作用,由此可分為結合部位和催化部位。結合部位決定酶的專一性,催化部位決定酶的活力和專一性。酶制劑不同,其活性中心的凹坑外形和大小不一。
牛仔洗水工藝之雪花洗(SNOW WASH)
雪花洗就是把干燥的浮石用高錳酸鉀溶液浸透,然后在專用轉缸內直接與衣物打磨,通過浮石打磨在衣物上,使高錳酸鉀把摩擦點氧化掉, 使布面呈不規(guī)則褪色,形成類似雪花的白點。
雪花洗的一般工藝過程如下:
浮石浸泡高錳酸鉀——浮石與衣物干磨——雪花效果對板——取出衣物在洗水缸內用清水洗掉衣物上的石塵——草酸中和——水洗——上柔軟劑。