纖維素酶

纖維素酶B 添加義項 ?纖維素酶，是由多種水解酶組成的一個復(fù)雜酶系，自然界中很多真菌都能分泌纖維素酶。習(xí)慣上，將纖維素酶分成三類：C1酶、Cx酶和β葡糖苷酶。C1酶是對纖維素最初起作用的酶，破壞纖維素鏈的結(jié)晶結(jié)構(gòu)。Cx酶是作用于經(jīng)C1酶活化的纖維素、分解β-1，4-糖苷鍵的纖維素酶。β葡糖苷酶可以將纖維二糖、纖維三糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。

      牛仔服裝水洗整理工藝由傳統(tǒng)的漂洗、石磨發(fā)展到酶洗、石磨等，當今較為流行的有牛仔服裝的纖維素酶石磨整理、生物拋光整理和純棉服裝的免燙整理等。

      廣州隆利生物科技有限公司主要經(jīng)營生物酶制劑和紡織印染助劑，主營產(chǎn)品有：酸性纖維素酶、中性纖維素酶、酵素原酶、漆酶、退漿酶、除氧酶；防染粉防染劑、酵素水專用防染劑、防染枧油、NP8.6、光亮劑等。

纖維素酶在退漿中的作用：

　　退漿的目的是去除服裝上的漿料，以利于后加工有良好的生產(chǎn)條件。由于牛仔布大多用淀粉或變性淀粉漿料，所以可用淀粉酶進行退漿。常用退漿工藝配方 (以每升計)：BF--7658淀粉酶1～2g，食鹽2--5g，滲透劑1～2g，冰醋酸0.5～1.5mL，柔軟劑0--2g。工藝條件：pH值 6～7，浴比1：10—15，溫度50～60C，時間30min。因牛仔布上通常殘留堿，退漿浴中加入醋酸，調(diào)節(jié)pH值6～7，使BF--7658淀粉酶發(fā)揮最佳性能。

廣州隆利生物科技有限公司主要經(jīng)營生物酶制劑和紡織印染助劑，主營產(chǎn)品有：酸性纖維素酶、中性纖維素酶、酵素原酶、漆酶、退漿酶、除氧酶；防染粉防染劑、酵素水專用防染劑、防染枧油、NP8.6、光亮劑等。

加強纖維素酶檢測方法研究雖然纖維素酶的檢測方法很多，但真正能適合飼料的檢測方法還沒有，這給實際應(yīng)用工作帶來困難，如無法比較不同廠家的產(chǎn)品質(zhì)量，確定纖維素酶添加量也很困難，應(yīng)組織有關(guān)力量，制訂出統(tǒng)一的檢測方法標準，供生產(chǎn)中應(yīng)用。

纖維素酶的分類

1、葡聚糖內(nèi)切酶：能在纖維素酶分子內(nèi)部任意斷裂β-1，4糖苷鍵。

2、葡聚糖外切酶或纖維二糖酶：能從纖維分子的非還原端依次裂解β－1，4糖苷鍵釋放出纖維二糖分子。

3、β－葡萄糖苷酶：能將纖維二糖及其他低分子纖維糊精分解為葡萄糖。

Irwin等1993年發(fā)現(xiàn)，實際上在分解晶體纖維素時任何一種酶都不能單獨裂解晶體纖維素，只有這三種酶共同存在并協(xié)同作用方能完成水解過程。