固體山梨醇包郵

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山梨醇

總糖

取本品2.1g，置250ml磨口燒瓶中，加鹽酸溶液（9→1000）約40ml，加熱回流4小時(shí)，放冷，將鹽酸溶液移入400ml燒杯中，用水10ml洗滌容器并入燒杯中，用24%氫氧化鈉溶液中和，照還原糖項(xiàng)下自“加堿性酒石酸銅試液50ml”起依法操作，所得氧化亞銅重量不得過(guò)50mg。

有關(guān)物質(zhì)

取本品約0.5g，置10ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液；精密量取2ml，置100ml量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻，作為對(duì)照溶液。分別取甘露醇對(duì)照品與山梨醇對(duì)照品各約0.5g，置10ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，作為系統(tǒng)適用性試驗(yàn)溶液。照高效液相色譜法（2010年版藥典二部附錄Ⅴ D）試驗(yàn)，用磺化交聯(lián)的苯乙烯二乙烯基苯共聚物為填充劑的強(qiáng)陽(yáng)離子鈣型交換柱（或分離效能相當(dāng)?shù)纳V柱）；以水為流動(dòng)相；流速為每分鐘0.5ml，柱溫72～85℃，示差折光檢測(cè)器。取系統(tǒng)適用性試驗(yàn)溶液20μl注入液相色譜儀，甘露醇峰與山梨醇峰的分離度應(yīng)不小于2.0。取對(duì)照溶液20μl注入液相色譜儀，調(diào)節(jié)檢測(cè)靈敏度，使主成分色譜峰的峰高約為滿(mǎn)量程的10%。再精密量取供試品溶液與對(duì)照溶液各20μl分別注入液相色譜儀，記錄色譜圖至主成分峰保留時(shí)間的3倍。供試品溶液的色譜圖中如有雜質(zhì)峰，單個(gè)雜質(zhì)峰面積不得大于對(duì)照溶液主峰面積（2.0%），各雜質(zhì)峰面積的和不得大于對(duì)照溶液主峰面積的1.5倍（3.0%）。

山梨醇的藥代動(dòng)力學(xué)：

注射后2h顯效，口服或直腸給藥胃腸道吸收極少。

山梨醇的適應(yīng)證：

適用于治好腦水腫及青光眼。也可用于心腎功能正常的水腫少尿。

山梨醇的禁忌證：

同甘露醇

注意事項(xiàng)：

對(duì)局部刺激性比甘露醇更強(qiáng)，應(yīng)注意避免漏出血管外。

山梨醇的不良反應(yīng)：

參見(jiàn)甘露醇。偶可引起血尿。

山梨醇的用法用量：

靜脈滴注，25%注射劑250～500ml于20～30min內(nèi)輸入；小兒每次1～2g/kg。為消退腦水腫，可每隔6～12h重復(fù)注射1次。

山梨醇與其它藥物的相互作用：

甘露醇

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)：

山梨醇為降低顱內(nèi)壓最常用、最有效藥物。脫水效果迅速、可靠、反跳小。常與甘露醇交替使用，而且安全可靠。

山梨糖醇

化學(xué)名：D-山梨糖醇

分子式：C6H14O6

英文名：Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol

分子量：182.17

性  狀：山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無(wú)臭。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88～102℃范圍內(nèi)變化，相對(duì)密度約為1。49.易溶于水，微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。

山梨糖醇是以食品葡萄糖為原料，在鎳催化劑存在下，經(jīng)加氫反應(yīng)制得。其具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖，鹽等析出結(jié)晶，能保持甜，酸，苦味強(qiáng)度的平衡，增強(qiáng)食品的風(fēng)味，由于它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。還可作為甜味劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時(shí)具有多元醇的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，即低熱值、低糖、防齲齒等功效，廣泛應(yīng)用于食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)。

應(yīng)用特性

甜味性：山梨糖醇有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖50%~70%，與葡萄糖相當(dāng)，但能給人以濃厚感。

穩(wěn)定性：食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也不受胰島素影響。

保濕性：可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖、鹽等析出結(jié)晶，能保持甜，酸，苦味強(qiáng)度的平衡，增強(qiáng)食品的風(fēng)味，由于它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。

溶解度：5.48%水溶液為等滲溶液，折射率1.3477（10%水溶液）。溶于水（235g/100克水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。