“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,豐厚成果” ——廣州市高越化工有限公司供應(yīng)山梨醇, 河南山梨醇, 鄭州山梨醇, 洛陽山梨醇, 開封市山梨醇, 焦作山梨醇, 濮陽山梨醇, 許昌山梨醇, 周口山梨醇, 商丘山梨醇等地區(qū)批發(fā)山梨醇。
物質(zhì)名山梨醇 ② 基本信息(中文名:山梨醇,英文名:Sorbitolum,外號D—G1ucitol、Sorbol、Diakarmon、 Nivitin,清涼茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清涼花醇; 薔薇醇; 山梨醇; 結(jié)晶山梨醇; D-山梨糖醇)山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,能改善小腸的色香味,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。山梨糖醇代謝不引起血糖升高,可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。
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