山梨醇

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廣州市高越化工主營：山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇等原材料,歡迎來電。

山梨醇有吸濕，保水作用，山梨醇在口香糖，糖果生產(chǎn)中加入少許可起保持食品柔軟，改進(jìn)組織和減少硬化起砂的作用。山梨醇用量為百分之八左右，在面包，糕點中用于保水目的，山梨醇使用量為百分之二左右，山梨醇用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味，山梨醇還能螯合金屬離子，山梨醇用于罐頭飲料和葡萄酒中，山梨醇可防止因金屬離子而引食品混濁。

廣州市高越化工主營：山梨醇,液體山梨醇,固體山梨醇,粉狀山梨醇,晶體山梨醇,麥芽糖醇,醫(yī)藥級丙二醇,食品級丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品級甘油丙三醇,醫(yī)藥級甘油丙三醇等原材料,歡迎來電。

固體山梨醇和液體山梨醇區(qū)別：

1.形態(tài)不一樣，一個是固體粉末，一個是液體；

2.固體山梨醇：山梨醇含量一般在99.8%以上，按粒徑分為不同的規(guī)格，按用途分為藥用級和食品級。

3.液體山梨醇：按用途分為食品級和工業(yè)級。食品級可以用作食品、牙膏保濕劑；工業(yè)級主要用來生產(chǎn)維生素C。食品級按山梨醇的含量不同分為：山梨醇含量50%的液體山梨醇，和70%的液體山梨醇。

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山梨醇產(chǎn)品特性山梨醇又稱山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，是一種不揮發(fā)多元糖醇，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被空氣氧化，易溶于水、熱乙醇、甲醇、異丙醇、丁醇、環(huán)已醇、酚、丙酮、乙酸和***基甲酰胺中，廣泛分布于自然界植物果實中，不易被各種微生物發(fā)酵，耐熱性能好，高溫下（200℃）也不分解，最初是由法國Boussingault等從山草莓中分離而得，飽和水溶液的PH值為6～7，與甘露醇、泰羅醇、半乳糖醇為同分異構(gòu)體，具有清涼的甜味，甜度為蔗糖的65%，熱值很低。