詳細說明
榮成國家農(nóng)業(yè)高科技示范園中的 景天三七，學名費菜，屬多年生景天科宿根草本植物。全株入藥，被列在國家中醫(yī)藥管理局編的《中華本草》精選上冊721—723頁。
它具有鎮(zhèn)靜、降壓、擴張冠狀動脈功能；嫩莖、葉可作為蔬菜食用，炒菜、做湯、涼拌口感好，風味獨特；嫩尖、葉還可加工成茶葉，泡出的茶水，色香味俱佳，飲用后可有效控制高血壓、心臟病、高血脂及失眠等疾病。因其生命力極強，葉片富有蠟質(zhì)，無病害，植株長勢優(yōu)美，花期長，適合盆栽和園林綠化。因此，種植景天三七是一項前景看好的項目。
景天三七適應性強，南北均能種植。其株高20—50cm，莖直立，分蘗力強，1株當年可連續(xù)繁殖1000余株。葉片肥厚，有蠟質(zhì)，呈長披針至倒披針形，邊緣有不整齊鋸齒，莖、葉碧綠，基部紫褐色，聚傘花序，分枝平展，花黃色，花期6—10月，有較高的觀賞價值。一次種植，可連續(xù)收割十幾年，年累計畝產(chǎn)鮮菜8000—10000公斤，或優(yōu)質(zhì)茶葉200公斤。
景天三七可加工成茶葉。采葉時間應選在日出前后或前一天下午，把采下的嫩尖、葉沖洗干凈后，用力搓揉至表面蠟質(zhì)破壞，表面晾曬干時，反復揉搓擠壓，待表面又有水分滴出時，再曬至表面干燥，然后重復揉搓擠壓，擠壓至內(nèi)部水分滴不出時，再翻曬至干燥即成茶葉。一般16—18斤鮮葉制成一斤茶。該茶葉膠質(zhì)厚，泡出的茶水顏色黃綠，清香適口，飲后精力旺盛。因其內(nèi)含較高濃度的谷 醇、黃酮類、果酸、景天庚糖及多種維生素，能夠有效預防治療高血壓、心臟病、高血脂。家庭栽植數(shù)盆，既能藥用，又能作為蔬菜食用，還能觀賞。大規(guī)模種植，作為綠色無公害保健蔬菜供應市場，目前畝效益為8000公斤×4元/公斤=3.2萬元，將來普及后8000公斤×0.8元/公斤=6400元，加工成茶葉400斤/畝×200元/斤=8萬元。大規(guī)模種植，辦個茶廠，效益非常可觀。
